Ueber uns

Die Frauenkooperative Christos Raches Ikaria wurde im November 2009 gegruendet, mit dem Ziel, die Geschenke der Natur auf Ikaria mit groesster Sorgfalt zu hochwertigen Endprodukten zu verarbeiten und gleichzeitig neue Arbeitsplaetze zu schaffen. Es ist die erste Frauenkooperative der Insel und besteht aus 7 aktiven jungen Frauen aus der Gemeinde Christos Raches.

Die Kooperative beruht vor allem auf unserem Arbeitswillen und der Liebe zu unserer Insel.

Die Qualitaet und die ikariotische Herkunft sind einzigartige Kriterien aller unserer Produkte. Unsere Rezepte sind eine harmonische Mischung aus alten traditionellen und neuen Herstellungsweisen.

Wir kaufen die Rohstoffe von den Kleinbauern der Insel, die den Grundsatz des nachhaltigen und biologischen Anbaus vertreten.

In unserem Geschaeft, gleichzeitig auch Cafe und Konditorei, welches sich auf dem Dorfplatz von Christos Raches befindet, sind unsere Produkte (Marmeladen, Loeffelsweets, Chutneys, Kraeuter, Webarbeiten, Cremen, Seifen usw...) erhaeltlich.